クリスマス餃子パーティー

2年生2組と、第4食堂にて。
中国での餃子包み体験4、5回目。今回は4つの新しい包み方を習得。
生地と餡の準備とゆでるのは食堂の人がやってくれる。いろいろと遊びながら餃子を作ったので、ゆでるときに食堂の人が「これ、餃子?」と言ったそうだ。
餃子は過程を楽しむ料理だ。皆でわいわいと包むのが楽しい。
ゆであがってみれば食べるのはあっという間。美味。